Sabato 14 novembre nel centro storico di Fossato di Vico tornano “Le Cantine di San Martino”, appuntamento dedicato ai vini, all’olio nuovo, alla gastronomia e alle tradizioni locali.
L’evento è organizzato dall’associazione Medioevo Fossatano, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Fossato di Vico e il contributo organizzativo di Pro Fossato, Avis Fossato di Vico e della cooperativa Happennines.
L’appuntamento fa ormai parte della tradizione di Fossato di Vico, all’insegna del vino novello e d’annata oltre all’ottima cucina tradizionale, alle immancabili caldarroste, ai dolci e ai prodotti tipici locali del Parco del Monte Cucco.
La festa si snoda per tutto il centro storico, dal percorso urbano denominato “ Rughe”, raro esempio di architettura castellana duecentesca, passando per le vie del borgo medievale, fino alle Carceri.
Quest’anno inoltre ricorre la 30esima edizione della Gara del vino novello e d’annata, del vino spumante e dell’olio novello, alla quale quest’anno si aggiunge una nuova categoria riservata al vino rosato d’annata. La competizione si svolgerà alle 15 presso il Teatro Comunale.
Il programma prenderà il via già nel primo pomeriggio, con una serie di iniziative dedicate alla scoperta del territorio, alla storia del borgo e alle produzioni locali, per proseguire in serata con l’apertura delle cantine, le degustazioni e la musica.i
La prima attività è prevista alle ore 14, con il Trekking di San Martino, un’escursione alla scoperta del foliage nei boschi di Fossato di Vico. Il ritrovo sarà in piazza Umberto I e la partecipazione comprende un aperitivo con tagliere di prodotti tipici.
Alle 16, con partenza dall’Antiquarium Comunale, sarà possibile partecipare alla visita guidata “Toni d’Autunno: Ottaviano Nelli e il Castello di Fossato”, itinerario dedicato al patrimonio storico e artistico del borgo.
Sempre alle 16, negli spazi delle ex Carceri, sarà allestita un’esposizione di elaborati degli alunni delle scuole medie di Fossato di Vico. Sono inoltre previsti il Villaggio delle Zucche e laboratori per bambini, con decorazioni delle zucche, wine painting e realizzazione delle lanterne di San Martino.
La parte storica della manifestazione proseguirà alle ore 18 in piazza Umberto I con la rievocazione della vita di San Martino di Tours e uno spettacolo dei Tamburini di Fossato di Vico. L’iniziativa richiamerà la figura del santo al quale è dedicata la ricorrenza, inserendola nel contesto medievale del centro storico fossatano.
Uno degli appuntamenti principali sarà l’apertura delle cantine alle ore 18.15 alle Rughe, con il percorso di degustazione dei vini e delle specialità locali. Per partecipare è previsto un voucher comprensivo di quattro consumazioni e del kit degustazione con calice.
Lungo il percorso saranno presenti anche punti ristoro con taglieri, arrosticini, braciole, salsicce, tranci di pizza, castagne e dolci, per accompagnare gli assaggi dei vini e dei prodotti del territorio. La serata sarà animata da musica, DJ set e karaoke dal vivo.
Alle 23 l’intrattenimento proseguirà in via Roma, presso la Taverna dei Tamburini, con un dj set che accompagnerà la manifestazione fino a tarda notte.
Per il trekking è possibile contattare Daniele al 338 8428021 oppure Pietro al 338 3426386. Per informazioni sulla gara dei vini e dell’olio novello è disponibile il Comune di Fossato di Vico al 075 9149525.
Le prenotazioni per la visita guidata possono essere effettuate attraverso la cooperativa Happennines al 338 4495932 oppure scrivendo a fossatodivicoturismo@happennines.it.
Per ulteriori informazioni sulla manifestazione sono disponibili Andrea al 339 3631396 e Pierpaolo al 348 2122027.
