Un reality cinese vedrà protagonista la città di Gualdo Tadino e il ristorante TartuVizio, che è stato scelto per “On the Road“, questo il titolo della trasmissione di produzione Eur Film. La registrazione avrà luogo giovedì 17 ottobre e cercherà di mettere in evidenza le particolarità gastronomiche locali, dalla ricerca di tartufi nel territorio alla cucina di questo prezioso tubero.
Per l’occasione il ristorante TartuVizio organizzerà sabato 19 e domenica 20 Trifola Bianca Show, la 1° Rassegna sul Tartufo di Gualdo Tadino.
Durante la manifestazione verrà premiato il bambino più piccolo vestito da tartufaio, il tartufaio più anziano e il tartufo più bello e profumato, oltre allo show cooking degli chef Carmelo & Debora. Saranno presenti anche alcuni banchi dove poter acquistare il tubero a chilometri zero.
Si svolgerà anche un convegno sul tartufo a cura della dottoressa Di Massimo. In programma anche giochi per imparare a riconoscere il tartufo e molte altre attrazioni.
Durante tutta la manifestazione il TartuVizio cucinerà frittate e ravioli al tartufo.
© GUALDO NEWS – ALCUNI DIRITTI RISERVATI
